はなはなびより

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2020-01-17 (Fri)

味噌完成

味噌完成

風邪をひきました熱はなく、のどは少し痛いくらいなのですが調子は今一つです・・昨夜のウォーキングは、早々に切り上げましたあ~、調子悪いわ我が家の発酵食品糠味噌に手作り味噌(少量です)昨年仕込んだ味噌が出来上がりました味噌づくりは一昨年前から挑戦しています夏に味噌の切り返しをしカビなどを取り除き、容器の周りを綺麗に拭き、保存していましたがまた、周囲にカビが出ていました(-_-;)カビが出てもカビの周辺を深く...

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風邪をひきました
熱はなく、のどは少し痛いくらいなのですが
調子は今一つです・・
昨夜のウォーキングは、早々に切り上げました
あ~、調子悪いわ


我が家の発酵食品
糠味噌に手作り味噌(少量です)

昨年仕込んだ味噌が出来上がりました
味噌づくりは一昨年前から挑戦しています

夏に味噌の切り返しをし
カビなどを取り除き、容器の周りを綺麗に拭き、保存していましたが
また、周囲にカビが出ていました(-_-;)

カビが出ても
カビの周辺を深く取り除けば大丈夫だそうです

出来た味噌は↓こちら
IMG_5306.jpg

カビが心配で深く取り除いたので
出来上がりは少なくなってしまいました

こちらは、スーパーで買った麹で作った味噌↓
IMG_5307.jpg

オイシックスで買ったキットの味噌
ヤサカの麹
IMG_5308.jpg

どちらも、同じ分量で仕込みました
色は、濃くて塩辛そうですが
見た目とは違い、塩分控えめの味噌です

ダイコンの味噌汁でいただきました
自分で作った味噌は、とても深い味で美味しい

今年は、県内の麹店に仕上がり10kgの材料を予約してみました
2年連続、少量の味噌づくりをしてみたので
今年は、いきなりですが10kgにチャレンジ!

来週早々には、届くそうです
子供のように待ち遠しい気持です


すべて手作りとはいきませんが
出来るところは丁寧な暮らしをしてみたいです



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2020-01-16 (Thu)

お一人様ランチ「伊豆庵」

お一人様ランチ「伊豆庵」

15日、大学病院への通院日でした車で1時間半くらいかかります余裕をもって、早朝に出発したため予約時間より早く到着しました早すぎたかな~なんて、思ったら大きな間違い採血だけで1時間20分待ちそれから、腹部エコーの予約なのですが遅れがずれこみ・・こちらでも待つことに検査結果を待ち診察室へ会計を済ませ、なんやかんやして・・昼はとうに過ぎていましたお腹ペコペコです検査のため食事抜きでしたからお気に入りのカフェに...

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15日、大学病院への通院日でした
車で1時間半くらいかかります
余裕をもって、早朝に出発したため予約時間より早く到着しました
早すぎたかな~なんて、思ったら大きな間違い
採血だけで1時間20分待ち
それから、腹部エコーの予約なのですが
遅れがずれこみ・・こちらでも待つことに
検査結果を待ち診察室へ
会計を済ませ、なんやかんやして・・昼はとうに過ぎていました

お腹ペコペコです
検査のため食事抜きでしたから

お気に入りのカフェに行きたかったのですが
水曜日は定休日(残念)
そこで、東府やリゾートの伊豆庵
お豆腐料理のお店です
平日と言うことで空いていました(ラッキー)


IMG_5369 (1)

ランチは豆腐バイキング&ドリンクバー付きだそうです
IMG_5371 (1)

キノコそばセットにして
ゆず豆腐と厚揚げはバイキングです
キノコそばには、豆乳を足して味の変化を楽しみます

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お腹が減りすぎた状態で
お豆腐をたっぷり頂いたためか
天ぷらとお稲荷さんを食べきることが出来ませんでした(残念)

和食ですが食後のコーヒーも美味しくいただきました
お豆腐や御惣菜なども買いました


伊豆庵から少し離れたところにある東府やベーカリーにも寄り
パンも購入
大学病院通院も楽しみます

大学病院へ行くには、1日がかりで、家に着いた時には本当に疲労感いっぱい
長時間の留守番になるチョコのことも心配になります

そうそう、夫が60歳の誕生日ケーキを貰ってきました
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ホールのケーキなんて久しぶりです(うれしい)
地元では人気のケーキ屋さんの物です
とりあえず、病院の検査も終えたことですし
美味しくいただこうと思いま~す



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2020-01-15 (Wed)

丸くなったチョコ

丸くなったチョコ

夫の用事にに付き合って天城山中に行ったチョコ空気が冷たく澄んでいました昨年の台風被害で、この標識のどちらへも行けません汗パパの姿を探したり、クンクンと匂いを嗅いだり活発なチョコチョコは、海より山派ですもう少しチョコも私も若ければハイキングなど、もっともっと楽しめるのに・・ねこの後、山道を下りて車でで移動鹿まるへ伊豆鹿ジャーキーを買いに行きました食欲がなくなったももちゃんのために東府やカフェで購入し...

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夫の用事にに付き合って
天城山中に行ったチョコ

空気が冷たく澄んでいました

昨年の台風被害で、この標識のどちらへも行けません汗
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パパの姿を探したり、クンクンと匂いを嗅いだり活発なチョコ

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チョコは、海より山派です
もう少しチョコも私も若ければハイキングなど、もっともっと楽しめるのに・・ね






この後、山道を下りて車でで移動

鹿まるへ伊豆鹿ジャーキーを買いに行きました
食欲がなくなったももちゃんのために東府やカフェで購入し
取り寄せもしたことがあります
今回は、直接買いに行ってみました


お徳用サイズの鹿ジャーキーを買いました
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帰りには鹿まるのご主人と奥様が車まで来てくださり
奥様は、車中に窓から手を入れて
チョコの頭や顔を撫でまくってくれました
吠えることなく、撫でられていたチョコ

家族以外の方に気を許しているチョコに驚きました
犬見知りは、なかなか治りませんが
人見知りは、ずいぶんと落ち着いてきたように思います
シニアになってまるくなりました

家族以外の方にも可愛がってもらえることは
本当にありがたくうれしく思います




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2020-01-14 (Tue)

夫、還暦

夫、還暦

連休中、夫が還暦を迎えました赤いちゃんちゃんこの代わりにお嫁ちゃんが赤い色の入ったプレゼントを用意してくれました・・が、ちゃんちゃんこをも着たいという夫「ええ~っ、赤いちゃんちゃんこを着たいんだ~~~!」と驚きました赤いちゃんちゃんこを大急ぎで用意して知り合いの写真館で息子夫婦も一緒に写真を撮ったのでしたまあ、後から「ちゃんちゃんこを着て写真を撮ればよかった・・」と後悔しても遅いので良かったと思い...

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連休中、夫が還暦を迎えました

赤いちゃんちゃんこの代わりに
お嫁ちゃんが赤い色の入ったプレゼントを用意してくれました
・・が、
ちゃんちゃんこをも着たいという夫
「ええ~っ、赤いちゃんちゃんこを着たいんだ~~~!」と驚きました

赤いちゃんちゃんこを大急ぎで用意して
知り合いの写真館で息子夫婦も一緒に写真を撮ったのでした
まあ、後から「ちゃんちゃんこを着て写真を撮ればよかった・・」と後悔しても遅いので
良かったと思います

お祝いの食事は池田
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お肉はあまり得意ではない私ですが、美味しい!!
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美味しいものは、本当においしい!!

デザートの時には席を変えて
落ち着いた静かな雰囲気でいただきました
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数年先の私の還暦にも是非、池田でお祝いをしてほしいと思います

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2020-01-12 (Sun)

ワンコもOKな神祇大社

ワンコもOKな神祇大社

11日土曜日チョコと私で、神祇大社へお参りしましたこちらの神社、ありがたいことにワンコOKですももちゃんの闘病中にも2度お参りしました天神地祇八百萬神をお祭りしている神社ですいつも、御参りした神社を調べるのですがあまりよくわかりませんでしたしかし、どうやら、東京から伊豆へ御遷座されたようですなるほど、私が子供の頃は、こちらの神社は無かったように思います車を降りて歩いていこうと思いましたが・・階段ですの...

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11日土曜日
チョコと私で、神祇大社へお参りしました
こちらの神社、ありがたいことにワンコOKです
ももちゃんの闘病中にも2度お参りしました

天神地祇八百萬神をお祭りしている神社です
いつも、御参りした神社を調べるのですが
あまりよくわかりませんでした

しかし、どうやら、東京から伊豆へ御遷座されたようです
なるほど、私が子供の頃は、こちらの神社は無かったように思います


車を降りて歩いていこうと思いましたが・・
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階段ですので・・
スリングで抱っこしました
チョコの写真は撮れませんでした

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黄金竹は、確かに黄金色です
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におい桜は花盛り
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匂いを嗅ぐと良い香り~
花弁は5枚です
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ワンコOKですので、ワンコが多い
犬見知りのチョコがワンワン騒がないように気を付けながらの御参りでした

ペット用お守りと御朱印を頂きました
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お守りと御朱印を頂くときに
犬にまで神鈴(で良いのでしょうか?不明)を鳴らしてお祓いをしてくださるなんて
もう、飼い主である私は感謝感激です
とても、ありがたい気持ちになりました

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一緒に出掛けられるときは
チョコの目が輝き、行く気満々に見えます(笑)



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